martes, septiembre 07, 2010
los martes a la noche cuando tenía 12 mi padre nos llevaba a otro local a comer sandwich de vacío que a mí que era casi vegetariana me volvía loca, estaba en arenales casi esquina aguero.
en esa misma cuadra estaba tu pizza en reducto mini donde compraban los albañiles y los solos, mi madre nos hizo creer que tenía los ñoquis más ricos de mundo pero yo nunca compré, la verdad es que era muy asquerosita. me acuerdo que el papel con el que estaban envuelto se pegaba a los ñoquis porque creo que no le ponían el plástico de rigor.
y por el barrio también estaba papa gino's pero ese era reducto caro y consumíamos raramente, más con tu pizza tan cerca, ahora que lo pienso en tu pizza debían vender pizza, aunque nunca lo supe. por suerte en aguero no se comía pizza. yo aborrecía el queso y manuel también, aunque hoy él se anima a comerlo, yo llego a un sandwich de miga, con los quesos insulsos, pero el queso rallado, por ejemplo, nunca lo probé.
la pizza la tenía que "aguantar" en casa de mi padre. ahí nada de rotisería, todo casero, pero lo que me asqueaba de la pizza ahí era que, supongo que con el mejor sentido común de abaratar costos, porque éramos siete, se le ponía queso mantecoso y yo había aprendido a apreciar la nobleza de la mozzarella, pero el queso mantecoso, me parecía el símil más infame que se podía usar. aunque, si había mucha diferencia de precio lo entiendo, pero no lo perdono, yo haría otro menú si la mozzarella es cara. es como hacer alfajores y ponerles mermelada en vez de dulce de leche. aunque debo decir que los alfajores que más me gustan en el mundo son los de estancias del rosario y oh casualidad, tienen mermelada.
las noches del fin de la primaria se caracterizaban por twin peaks y pollo track con papas rejillas, esa fue otra face. también estuvo la era de chino y helado de freddo casi que helado de freddo había siempre.
en casa la cocina tuvo su época macrobiótica cuando yo estaba en la primaria, mucho trigo burgol, arroz yamaní con gomasio y un frasco sospechoso con pasta negra, que creo que no era otra cosa que miso. hace poco me di cuenta que la esquina de las flores a la que íbamos en los ochenta era la de gurruchaga, un día algo en el empedrado me indicó que era ahí.
cuando terminó esa etapa, se comía fideos con salsa blanca? crema? jamón? hechos al horno, no diría gratinados porque no tenían queso y creo que para gratinar es necesario eso. pastel de papas, arroz con pollo, carbonada, falso pastel de langosta para las fiestas que mi madre había aprendido de abuela alicia, bifecitos a la criolla que es carne súper fina y tierna con papas, cebollas y morrones hechos en la olla de hierro que es lo más. también se hacía algo muy práctico que era agarrar una masa de tarta pero con eso hacer una empanada de carne gigante ponerla en una fuente y luego cortarla en rebanadas, muy práctico, cuando sea familia lo voy a hacer. es tanto más práctico que hacer empanadas e igual de efectivo., hacés un sólo repulgue!
comíamos mucho choco krispies y nesquik hecho en la licuadora. lucía se hacía en unas tacitas mini dulce de leche mezclado con nesquik y era su postre preferido. también pintaba bastante ponerle coca cola al helado.
en el freezer siempre había helado, hamburguesas para manu, empanaditas chinas crudas y sobras de los deliveries.
hubo otra época de cocina tai e india, cuando estaba en la secundaria, mucho pollo tandoori, yogur natural, coriandro, samosas, arroz para acompañar, frascos de especias y pastas varias.
la esquina de beruti y laprida tuvo la única sucursal de El Horno, las mejores empanadas de buenos aires, empanadas bolivianas, masa amarillenta y dulzona, las variedades eran pukakapas de queso y picante, otras eran los fosforitos o al menos así los llamábamos nosotros que eran rectangulares, masa muy crocante y relleno de jamón y queso. la masa era diferente dependiendo del tipo de empanada, la de humita era redonda, hojaldrada y muy grande, dulce sin la insultante salsa blanca y con todos los ingredientes que tenía que tener, cebolla, morrón, etcs. las de verdura eran redondas, creo. las de carne picante le hacían honor a su nombre y las de pollo súper jugosas, si no recuerdo mal, tenían entre otras cosas, papas y arvejas.
el horno estuvo unos años? en esa esquina, antes de eso íbamos a la calle guemes a la altura de pacífico a comprarlas.
el super de la zona se llamaba "el más gauchito", gran nombre, estaba en austria entre beruti y juncal. en la esquina estaba la pescadería san antonio. donde está el super ahora estaba la fábrica de jordache? que era la cuadra más cagada de buenos aires al punto de aparecer en las notas de color de los noticieros.
una vez saqué a mi perro chaplin, el que nos terminó mordiendo a todos y lo tuvimos que regalar y jugando con un salchicha le sacó un ojo, y el dueño con toda la naturalidad del mundo se lo volvió a poner.
en beruti entre aguero y laprida estaba la cooperativa un supermercado atípico al cual íbamos mucho, en ese mismo lugar ahora hay un chino y tiene la misma distribución del que existía hace 25 años.
cuando cerró el más gauchito, sobre austria había una relojería china? que vendía las chatitas negras con o sin bordados de flores, siempre renovábamos las nuestras ahí.
los fines de semana, el abuelo natalio nos llevaba a almorzar a las nazarenas, el de valentín gómez de los ñoquis y la emiliana. mi preferido era las nazarenas, obviamente. todos los mozos lo conocían, era super alto, flaco, tostado por los viajes y tenía unos ojos verdes no muy grandes pero de muy buen color. no sé por qué me suena que de grande era más atractivo que de joven, tal vez porque quedó bastante pelado desde joven. era contador y una vez por una tema de deuda o pago, no sé bien, nos llevó a elesse a comprar ropa y fue memorable, salimos de ahí tan sacados con los conjuntos de tela de avión en diferentes tonos. fue similar al día que me compré las zapatillas harlem, pocas veces me volví a enamorar así de una ropa.
las especialidades de dodó eran los ñoquis a la romana que doraba en una sartén con manteca y los comíamos así sin más, los varénikes, el arroz con pollo, pescado enrollado en escarbadientes hecho en una olla con tomate, morrón, papas y cebolla. milanesas de carne que no me gustaban porque le ponía queso rallado al pan y yo simepre me daba cuenta. pero cuando comíamos afuera con dodó siempre pedíamos suprema a la Maryland, en una época íbamos mucho al cervatillo.
en su casa, de postre siempre había tarta de manzanas, masa super delgada y crocante, manzana tipo puré y un poquito de crema encima, una parte con nueces picadas y la otra no. torta de ciruela remolacha y/o tarta de ciruelas pasas.
viernes, septiembre 03, 2010
me venía acordando qué soñaba, pero el sueño perturbador?, que logró despertarme, quedó absolutamente olvidado.
sábado, agosto 28, 2010
en días de furia
y me la como y me da una furia que podría volar un tejado.
martes, agosto 24, 2010
nos abrigamos, la cucharita ayudó mucho. a la mañana, y la salida de baño? la lavé, pero no estaba sucia, sí, sí,
-un día voy a llegar y no va a haber techo,
-mejor así, no? podemos ver la estrellas.
lunes, agosto 23, 2010
sábado, agosto 21, 2010
mi historia

es el subject del mail de mi madre de hace una semana. a continuación, un fragmento.
unas horas más tarde, esta vez con subject "mellizos", escribe:

viernes, agosto 20, 2010
colored hearing
uno de esos libros que dejé ahí en el borde del estante como para que se decida a teletransportarse es Speak, Memory de Nabokov. la parte donde habla de su sinestesia, I present a fine case of colored hearing, eso buscaba hoy.
me costó pero encontré la cita que más me intrigó siempre. una amiga con un talento inusual para los idiomas ve los números de teléfono como secuencias de colores y nunca se los olvida, eso, igual, no suena atractivo, si lo pienso acordarse números de teléfono es una habilidad triste, incluso en colores. pero ver colores en letras, eso quiero para mi próximo cumpleaños.
avellaneda
te sigo con lo de avellaneda porque me agarró un raye..."
me cuenta un proyecto fabuloso pero para mí irrealizable, soy tan aburrida al lado de mi madre.
"...cuando andaba por ahí un muchacho se acercó y me saludó y me dijo que había trabajado en pie a tierra en el 89. "pero vos tenías rulos?", "sí, cada seis meses me hago el alaciado..." Es mayorista de telas y tiene 4 hijos, los últimos dos, gemelos "y los reconocés?" "si no hay mucha luz, no" . "a veces le hablo a uno y me dice "yo no soy pedro, soy juan" los llevo a la peluquería y a uno le corta un peluquero de adelante y al otro otro al fondo y cuando salen están los dos idénticos, el mismo corte.
jueves, agosto 19, 2010
errata
Otra vez me retás en el blog! 180 cobraban la tintura en el Martí, y es un peluquero con onda!
miércoles, agosto 18, 2010
ángela y billy
Nos vimos al final del viaje, el día que me iba, conocí su casa, me recordó a bonpland 1974 donde manu vivía con vera. pero lo más notable es que conocí a billy. billy el desencadenante del affair con mex. saqué pocas fotos en baires, vi a poca gente pero está bien, tuvo sentido, me sentía mal, no se me pasaba. llegué a mex y me volvió la voz, se me fueron los mocos, tuve menos dolor de panza. méxico, igual que mi perro.
hoy vino una amiga que hace poco que está y la rema, por ahora hace tiempo, como dice ella. pero para mí es raro, para nosotros es raro, estamos bien acá, como digo siempre LINDO no es, es interesante y definí interesante.
méxico nos dio un changuí y digo esto después de haber sentido nostalgia allá. pero una nostalgia acotada, nostalgia de sol y frío, nostalgia de invierno, de calabaza, noquis verdes, brótola, mandarinas y galletitas de leche.
sábado, agosto 14, 2010
y me encuentro
respondiendo a la pregunta de: - y? cómo te fue en tu viaje, fuiste a esquiar?
-esquiar? no eso es cosa de ricos. la clase media no va a esquiar.de hecho, tengo una amiga que va a esquiar, pero tiene mucho dinero, "dinero" acá se dice "dinero".
-ay! pero unos días nada más, es mucho más barato que estados unidos o europa.
-esquiar? esquiar, nooooo. eso es cosa de millonarios, yo prefiero usar ese dinero para otras vacaciones.
mi madre cuando me visitó buscaba excusas diarias para ir al mercado de la vuelta, mercado mexicano, con todos los puestos y variedades. quería teñirse el pelo baratito y preguntaba por todo mi barrio, al final consiguió un señor que se lo hacía por 80 pesos mexicanos, unos 6 dólares ahí en el medio del mercado, la covencí que no, andá a saber con qué te tiñe, no, ma, no da.
después le preguntaba a los tacheros por la salada, "quiero ir a la salada mexicana", le decían lugares que no tenía idea dónde quedaban. estaba obsesionada con tepito y sigue todavía. y le quedó muy pendiente. a la raza ya no me acuerdo si fue. creo que no hubo tiempo. yo quiero callejear, decía ella.
la cosa de la guita, que sea baratito, runs in the family. "no, yo, ahí nunca me compré ropa", "yo nunca gasté mucho en ropa", "mi abuela era modista y la mejor confección no venía asociada con la marca", "no, es que mi vieja tenía un local de ropa"
esa cosa de estar de vuelta, a quién querés impresionar, judía de barrio norte con el apellido de alcurnia mutilado. luchar contra el nuevo rico y a la vez pedir descuento porque “soy decoradora”, que mi abuela tenía una tarjeta por cada profesión que “ejercía” y otra en cursiva, que decía "es muy agradable ser importante, pero es más importante ser agradable”, firmada por ella, y cada tanto iba al local de mi madre, hacía una vidriera y como si te he visto no me acuerdo dejaba una de esas tarjetas en un rincón.
mi madre pegaba el grito en el cielo, mamá, es un local de hombre, no toques más la vidriera, pero siempre echaba mano, no podía resistirse, además vivía a 3 cuadras y había que controlar a los empleados.
viernes, julio 23, 2010
nada sincronizada
chapeau, papá
yo no sé bajar ni una serie ni una peli, nada. tengo entendido que se puede complicar, pero ese es otro tema.
aterricé plácidamente, me encanta que sea invierno, que no haya fiestas familiares. buenos aires me está tratando muy bien, no quiero escribir en inglés, ni enumerar
hago zapping y existen programas como dance your ass off, dan porno, mi hermana me habla de telos en un taxi y me pone incómoda, yo sigo en el taxi, es ridículo e injustificado, lo sé.
también dan stardesigners o algo así y un documental sobre patti smith, un parecido notable con el cantante de black crowes.
el sueño sobre los párpados es tan pesado y la cama está tan cerca.
hoy no me acordaba los diales de las radios y dije blasfemias como anestesióloga.
mejor, I'll tuck myself into bed
martes, julio 20, 2010
viernes, junio 25, 2010
domingo, junio 20, 2010
cuando estoy sola en casa no me siento en el futón
pienso también que es muy difícil mantener una correspondencia más o menos constante con mis amigos, aunque los adore y siempre piense en ellos. aunque sea domingo, desde la cocina y con música de bochatón la noche es muy amena.
pasaron un par de días de este post y f. me escribe y me emociona. x. me hace una oferta que no puedo rechazar y así mis amigas están cerca otra vez. falta revisitar v y l, pero por ahora me conformo.
jueves, junio 03, 2010
demais
como una manzana. Estoy sentada en la cama de un hotel. Mi hermano dice -es tanta la tentación de contar todo en presente- "mi cuerpo no sabe pedir frutas".
estuvo mi madre de visita y trajo curiosidad demais. como es ella, demais.
"maneje con precuación su familia lo espera". Me pregunto si este campo podría ser Argentina.
vengo de visitar un lugar donde me veo viviendo y trabajando. es una ciudad chica, es la primera vez que me veo en algo que no sea enorme. pero cuál es la edad promedio de la gente que vive ahí?
me queda claro que no me gusta el mar, el agua diría. incluso cuando en ese pueblo al que fui las montañas forman una caja de resonancia para los gallos, grillos, y petardos, siempre me atraen las altitudes, nada de descalzarse y hacer nada. ya lo dijo mi madre, yo no entiendo, irte de vacaciones para deliberadamente no ver nada, no, eso no es para mí.
sábado, mayo 01, 2010
perro, para hacerlo largo

recibimos una visita llamada ángela. un día vio un perro en un pet shop y se enamoró, era de la misma raza que Bilardo, su perro en Buenos Aires. el perro de las tienda tenía un año y vivía en una jaula. ella hizo una campaña para que alguien se lo quedara, pero no tuvo suerte. en el interín una noche a la salida de la tienda de mascotas, se desmayó y se abrió la cabeza. llegó la policía, ella había caido con la cabeza casi afuera de la vereda, desde esa perspectiva y con las sirenas y la pregunta de ¿está sola señorita? pensó que le habían pegado un tiro. por suerte sólo le dieron dos puntos y se recuperó muy bien. parece que fue una lipotimia.
volvió a su vida acá, trató de comer bien y recuperarse, dejamos el tema perro por un tiempo. pero cuando estaba recuperada retomó su ocupación. se lo quedaba o no? sus viejos, que le cuidan a billy durante el día, no querían y además estaban preocupados por su salud. de hecho en un impulso decidieron venir a verla. lo conocieron al perro del shop y les gustó mucho pero, billy, más tango, su propio perro, ya era bastante, no se lo recomendaban. c le insistía en que se lo comprara porque la veía decidida, la campaña tuvo éxito y un viernes a última hora, ella juntó el dinero y fue al pet shop.
como el perro tenía un año, le habían dicho que si no se apuraba en comprarlo el perro iba a ser enviado al outlet de toluca, nunca escuchamos algo así pero parece que "outlet" hay de todo. el precio del perro bajaba cada día, también.
esa noche, le dijeron que por un problema del sistema no se lo podían vender al último precio, sino al anterior que era el doble. si iba al día siguiente no había problema, ella se sacó pero no hubo forma. a primera hora del día siguiente volaba a cancún con sus padres. nosotros le ofrecimos ir acompralo y cuidarlo el fin de semana.
al día siguiente c llama a la tienda para asegurarse de que se lo van a vender al precio prometido, le confirman que sí, ningún problema. cuando va, como dice dodó, las palabras se las lleva el viento y como dicen los mexicanos qué crees? c pelea con media tienda y sale victorioso pero de muy mal humor. el perro se llama jerry, ángela lo nombra así por seinfeld. a las 2 cuando yo llego, el perro me saluda muy efusivamente, c dice que cuando llegaron no entendía nada. parece muy tranquilo se sienta a un costado de la mesa y nos ve comer, está por llover, vivimos a media cuadra de una plaza, decidimos salir antes de que se largue. el perro es un poeta romántico del Siglo XX, la plaza de escandón es un bucólico paisaje. hace rizoma con la naturaleza. vamos al mercado, se porta muy bien, compramos tortillas integrales, plástico para cubrir la parrilla, lechuga y tomate.
volvemos, llueve de 7 a 10 PM, nos tiramos en la cama, tenemos un felpudo gris y ahí se acuesta y dormita.
la noche es plácida, no hay intentos de subirse a la cama. al día siguiente hacemos asado, viene manu: "jerry es una masa", manu ama a los perros -desde la teoría porque no tiene- es fanático del encantador de perros. es un perro muy sano, dice, huele y no está excitado. lo malcriamos un poco. jerry conoce lo que son los huesos, le damos pollo, fascina.
c dice "no sé cómo se lo va a llevar ángela", yo tampoco. hablamos con ella y está súper agradecida de que jerry esté tan contento, le enviamos fotos.
ella nos dice, medio en serio, medio en broma: no lo quieren adoptar?
hablamos con c el domingo a la noche. yo no quería tener un perro, porque me parecía un embole enseñarle cosas y sacarlo a pasear. pero éste parece autosuficiente, me gusta eso. lo hablamos con ángela y nos da su bendición.
nos volvemos familia. jerry se queda a dormir en lo de ángela algunos noches, le enseña buenas costumbres, sit, la patita, el down está difícil.
ayer a se volvió a buenos aires, le regalamos un portaretratos con jerry que desde que lo tenemos ya no se llama más así, se llama méxico, pero le decimos mex, como urtizberea.
yo no me despido, saludo, porque si no, nos ponemos a llorar todos; mejor un nos vemos pronto. así nos saludamos ayer.
martes, abril 13, 2010
la gloire de mon pere
Hace un mes y algo, la presidente uso la cadena oficial de radio difusion y television para aconsejar el consumo de cuero de chancho a los maridos renuentes, ya que apoyandose en una inefable experiencia post-cuero de chancho vivida con su marido, descubrio que reemplaza con creces al Viagra,(confesion realizada con un pudico sonrojo y retorciendo el ruedo de su vestidito de percal). Una semana despues su marido era operado de urgencia porque tenia taponadas las carotidas, lo cual seria un segundo efecto benefico no mencionado por ella.
Pero ha superado su discurso erotico-culinario con uno mistico-poetico, en efecto, dado que su madre y su hermana son devotas de la virgen de Lujan, decidieron hacer el Te Deum del Bicentenario en Lujan en lugar de Buenos Aires. Al parecer Nestor se opuso, siempre en el relato de la interesada, y en ese momento casi se cae de la silla, lo cual es un signo evidente de intervencion divina. El ministro del interior explico que si el Te Deum por la independencia se hacia en Tucuman, el Te Deum por la revolucion de mayo debia hacerse en Lujan, convirtiendose asi en ardiente defensor de la rima, al juntar Tucuman con Lujan frente al mamarracho de Buenos Aires. Hay que decir tambien que el lenguaje ramplon esta siendo reemplazado por un lenguaje mas poetico: a la inflacion se la llama reajuste de precios, que es mucho mas elegante.
Pero ultimamente la presidente ha superado tambien esto, se ha declarado procer y ha decidido pasar a la inmortalidad. Fue en un acto en que anuncio dos cosas: un reparto de computadoras para estudiantes y que iba a ser recordada por la historia como la Sarmiento del Bicentenario. Tiemblo pensando cual puede ser su nueva ideita.
Borges decia que su vision del infierno era un lugar lleno de peronistas y ningun taxi para escapar, mi vision del infierno es un lugar lleno de mujeres infladas con Botox y que hablan todo el tiempo e igual que madame Kirchner.
martes, abril 06, 2010
martes, marzo 30, 2010
ricky es gay y yo soy adicta
pero me queda un año porque en el 2011 www.nytimes.com va a ser pago.
domingo, marzo 28, 2010
¿qué te puedo decir?
ayer asado rico en la terraza con amigos de visita y es raro le decía hoy a c, ya por tenerlos acá un día, doy por hecho que se van a mudar y vamos a verlos seguido. ilusa, están de paso, pero la terraza, la luna llena, la charla amena, engañan.
me gusta mucho vivir acá, así como no me gustaba ir al ilse, no fui a buscar el diploma siquiera, me olvidé del nombre de mis compañeros y se supone que para los nombres tengo memoria perfecta.
estar acá cuando estoy equalizada es muy reconfortante.
hace poco cuando mi papá me preguntó por qué elegíamos vivir en un lugar tan feo -él no vendría ni que lo obliguen- le dije algo así como "es muy fácil vivir en un lugar lindo, pero encontrar la belleza en DF, ahí te quiero ver, ese es el chiste. cuando no hay contaminación, ves las montañas altísimas y nevadas por patriotismo y los valles entre montañas por benjamin franklin, la superproducción de jacarandaes, esos otros árboles con pocas hojas y flores rojo furioso, comprás una granada china en el mercado y no podés creer el sabor.
sábado, marzo 20, 2010
en zona rosa
pero en este barrio, oh, en este barrio están los coreanos. saliendo de dar clase me dirigía a comer sushi cuando antes de llegar al local, me atraparon las fotos de deliciosa comida saludable coreana, arroz, verduras y camarones en salsa picante, acompañado con sopa y ensalada por 60 pesos. el lugar por dentro era bastante feo y excepto otros orientales que no eran coreanos porque se comunicaban en español con la mesera, yo era la única comensal, había sí, una moza coreana con poco español, mucha onda y gran sonrisa, un hombre de unos sesenta años calmando a un bebé que lloraba y parecía quilombero, lo sacaba afuera, lo volvía a entrar, la cocina tenía unas puertas tipo cantina y cada tanto la cocinera salía a sacar cosas de la heladera que no debía caber y estaba en el salón.
llegó mi comida y oh cielos qué delicia, mega picante pero el arroz blanco dulce y perfumado, las verduras apenas saltadas y los camarones, uy! mezclé todo y comía con una felicidad, sentía el aciete de sésamo y anticipaba mis próximos almuerzos ahí, a media cuadra de la universidad donde enseño. qué alegría.
pero de pronto, mi vida se transformó en una película de kitano, de pronto, sentí una tensión en el ambiente, venía de la vereda, apareció más gente en el restaurante, todos parecían conocerse, el protagonista de la acción era un hombre de unos 40 años con una cerveza corona en la mano, que se sentaba y paraba de la barra pero nunca dejaba de gritar, le gritaba especialmente al cajero, creo que estaba borracho pero no lo podían echar porque debía ser medio violento a algo. las chicas, la cocinera y la mesera aprovecharon y fueron a dar una vuelta con el bebé en el cochecito, los otros que no había visto antes no gritaban tanto, el viejo que antes trataba de tranquilizar al bebé hizo un único e infructuoso intento de tranquilizar al bébado, le tocó un hombro con cariño y quiso sacarle la cerveza pero demasiado gentil para dar frutos. yo mientras tanto estaba viviendo un momento álgido de mi carrera gastronómica y pensaba la gente se iría, se indignaría y se iría pero yo no puedo, esto está demasiado rico, no puedo, que no me caigan mal los gritos, que mi digestión olvide la discusión, tengo que comer. era la única que quedaba, los otros comensales apuraron su bowl, pagaron en caja y se fueron rapidito. yo pensaba mientras no se agarren a piñas o alguien saque un arma, puedo comer tranquila, comía, miraba un poco y escuchaba intentando descifrar cuál sería el conflicto y decía ojalá pueda terminar mi plato sin incidentes.
así fue, para mi alegría, mi digestión se portó muy bien, me cayó estupendo. cuando pagué la cuenta, la discusión ahora era entre el bébado y una señora que no había visto antes, la mujer gritaba feo, parecía como si fuera la amante despechada y el hombre respiraba con agitación. era momento de irme.
y hablando de armas, justo al lado de la facu hay algún tipo de antro con el tan común cartel de no armas, no drogas, no menores. linda, la zona rosa.
martes, marzo 16, 2010
así sí
me encanta este clima porque el sábado abusé del sol y estoy tomateada, así mi piel descansa un poco.
el finde fue muy dulce y reconfortante, muy rica comida, bici, visita conyugal!!! y qué más se puede pedir? la visita empezó el sábado a las 9 y terminó el lunes, que era feriado, a las seis. los highlights de comida fueron camarones con cous cous el sábado a la noche y salmón y mango a la plancha con peudo arroz étnico con cúrcuma y cardamomo la noche del domingo, el sábado al mediodía fuimos a mikasa y comimos los dumplings más ricos del mundo con mucho jengibre y un helado de lychee a sólo 10 pesos que me dejó hecha una seda.
lindo finde y prospect de la madrugada del jueves al viernes que vuelve la visita, así sí.
y aprovecho para despedirme con palabras de mi exquisita abuela alicia, aunque en este caso, es todo lo contrario:
"las visitas no han de querer irse".
jueves, marzo 11, 2010
dan kramer vs kramer
iba a escribir que ayer fui a lo de manu y me animé a probar su pollo a la coca cola y limpiamos toda la tarde y su casa parecía esas de how clean is your house, las hornallas, no jodas!!! lo peor es que me había dicho yo estuve barriendo falta trapear, a ver cuándo conocés a alguna que se apiade de tu cocina o tu baño. yo ataqué su cocina y él su baño.
me contó que las veinteañeras que pararon en su casa cuando él estaba en argentina, al ver su absoluta falta de panza le preguntaron si salía a correr todos los días. él se sorprendió y les dijo pero qué piensan que tengo 40? tengo 33! y sí soy flaco de hecho me tomo un nesquik todas las noches y cuando no lo tomo se me nota.
empieza a comparar los cuerpos de sus amantes y hay una y no se había dado cuenta hasta que me lo cuenta que una tiene piel perfecta y es muy fibrosa y no hace ejercicio, genética se llama. me cuenta que otra tenía siliconas y que él se dio cuenta cuando la vio en malla. creo que a partir de los 30 todas las mujeres nos equiparamos un poco, pero antes hay muchos contrastes, no puedo explicar la razón. me pasó en baires que de lejos veía a acercarse una señora flaca y con relativo buen cuerpo y cuando la tuve cerca me di cuenta que era una compañera de la secundaria, una señora, vomo yo!
y me pregunto siempre, cómo se me verá la piel, me habrá cambiado mucho? me atacaron unos granos los primeros años acá y lo peor es que creo que fue por las pastillas jazmin méxico, shame on you! el ginecólogo me preguntó si me caían bien y la verdad es que nunca lo había asociado pero unos granos por la pera y unos dolores premenstruales que a veces no podía caminar.
pero la conversación con manu viró en las panzas de los hombres después de los 30 y el nesquik y su amigo que no duerme y a la noche ataca los lácteos, los lácteos? "sí, la leche y los panecitos que es lo único que le debe quedar en la heladera".
yo en este último mes no estuve tan caótica con las comidas, una amiga me decía que cuando su novio no estaba comía galletitas en la cama, yo acampo en el cuarto.
domingo, marzo 07, 2010
fire and ice
a las catástrofes naturales recientes se agrega el 2012 y la profecía maya, hablaba con madres y me daba impresión que creyeran en eso. mis alumnos sacaron el tema también, yo les dije que creo que será otra falsa alarma como el Y2K, que si algo tiene que pasar nadie va a tener la delicadeza de decirnos cuándo.
mi mamá cuando habla de las tormentas en baires dice es que estamos haciendo mierda el planeta. hay científicos que relativizan los efectos de la globalización en el cambio climático, argumentando que en un momento desaparecieron los dinosaurios y que el clima en la tierra nunca fue parejo y tranquilo, que hubo eras terribles, pero yo de eso no sé nada.
lo que sé es que desde que escucho sobre si el próximo terremoto será acá o en la costa de guerrero y con tsunami incluido, desde que la gente anticipa el 2012 como el fin del mundo, yo no puedo dejar de recordar el poema de frost como jingle que no dejan de pasar por la radio. amado también por mi padre, fire and ice, tiene nombre de perfume, by the way.
martes, marzo 02, 2010
de postre la tertulia tuvo lemon pie y flan con dulce de leche nonno, nada mal. comí con feliz voracidad, acá que uno no tiene las obligaciones familiares, se olvida de las comilonas, está bueno así cada tanto, pero lo sufro mucho en diciembre con los cumpleaños y las fiestas, todo empieza el 10, cumple de mi mamá y de maga, 12 cumple de c, 17 cumple de mi suegra y después ganas locas de volver a ver a todos en apenas una semana para navidad y año nuevo.
este año no more december in baires.
a veces tengo sentimientos muy malos hacia el prójimo, en general hacia gente que me saca de quicio, los niños maleducados y caprichosos por ejemplo, las madres que no ponen en penitencia. me saca mal. lo peor es que yo creo que era así, me hubiera auto pateado o zamarrado hasta callarme la boca. querer esquiar en pollera escocesa, no jodas, te encierro en el baño hasta que cambies de opinión. ya lo conté varias veces mi mamá pensaba que iba a terminar alcohólica como liz taylor y con marido abusivo, de los berrinches que tenía. no me debe haber puesto un límite, uno. yo entiendo éramos dos y tenía otra hija, pero loco rescatáte.
a veces ultra violenta me visita y me da un poco de miedo, mucha energía y a la hora de dormir sola no está bueno.
estoy bastante ciclotímica con el viaje de c, por momentos disfruto cada momento y por momentos no puedo creer que no esté. más de un mes, despúes de esto, me gradúo con honores en madurez? en adultez?
el sábado conocí a una búlgara experta en temas de refugiados, eso lo digo yo para presentarla, aunque probablemente lo sea, se me acercó, nos intercambiamos teléfonos y me cayó super, ojalá salga algo.
tengo que dar un gran salto y le estoy dando demasiadas vueltas a la cosa, tengo que obedecer a inés, las cosas hay que hacerlas, mal pero hay que hacerlas.
viernes, febrero 26, 2010
fishy
lau me había contado del "no tenés un cigarrillo? en plena condesa. esperando el metrobus pensaba, cómo se dio cuenta, en el momento que se me acercó el tipo fue como si estuviera en baires, era normal ser argentina, pero después cai en la cuenta de que el tipo me olió o algo.
miércoles, febrero 17, 2010
le debería haber preguntado el nombre al chico de cablevisión, tenía dientes blancos y sonrisa matadora como don beto del depto de wallon. vive por teotihuacan, trabaja en la central por el mercado de jamaica y le preocupa la desigualdad y la obesidad que hay acá. muy buen candidato para quien lo necesite.
llueve y después de una tarde de culpa, estoy contenta. me gusta mucho que llueva acá, no así en baires, las tormentas me ponían muy mal, ni hablar de cómo entraba agua por el calefón y cómo
se agrandaban las humedades de la cocina. acá no entra el agua.
siempre el problema de la intemperie.
también a la distancia me sorprende cómo fue criarse en un piso 20 con vista a casi todos los ángulos posibles de la ciudad donde siempre veías el desplazamiento de las tormentas. el último coletazo era uruguay, las tormentas siempre se iban a morir ahí. nacían por la torre de interama y morían donde no se vive de espaldas al río.
el living de aguero era frente al río, paradójicamente y muchas veces parecía azul y se llenaba de veleros. puede sonar que vivía en un piso o algo así, pero no, ni tampoco un monoblock. ahora cuando viajo y duermo ahí desde la cama siento esa altura. ahí aunque no entra el agua, el viento inquieta.
martes, febrero 16, 2010
algo que te dé lana
pero por suerte hay gente que te tira buenas ideas en el sauna.
¿qué tal las clases? pregunta mi compañera pechugona
yo: bien, bah, más o menos, decepcionada porque me van a pagar muenos de lo que pensaba. ella: ah! y ¿por qué no haces un curso?
yo: sí, lo estoy evaluando; no sé si posgrado o doctorado.
ella mueve la cabeza de izquierda a derecha y hace el ruido del no con la lengua golpeando entre el paladar y los dientes. "un curso académico no, algo que te dé lana".
yo: ah! sí, algo con más salida laboral- quiero/creo hablarle de igual a igual.
ella: yo, viéndote así que estás joven y bonita te diría un curso de ... -yo moría por saber qué curso me iba a recomendar y la guacha le daba suspenso a la cosa- ... un curso de delineado de cejas y boca. en vez de venir a echarte aquí al sauna te vas al curso que te cuesta 8000 pesos y luego trabajas desde tu casa en las tardes y cobras 800 pesos por cada servicio, al principio comienzas cobrando 500 y luego ya le puedes subir. la próxima vez que te vea me voy a traer aquí al sauna una revista con todos los lugares donde puedes hacer los cursos. algo que te dé lana, eso necesitas.
suena obsceno.
ella tiene un ecosistema en el sauna, se lleva una esponja exfoliante, fotocopias machucadas, arándanos!!! y me convidó y acepté, qué asco arándanos calientes en el sauna. comí 3 y me perjuraba que no me iban a caer mal. no le pude decir no a nada evidentemente.
me salieron dos carcajadas en dos momentos diferentes de su propuesta laboral que disimulé con una tos.
antes de esto me había taladrado la cabeza con su trabajo como vendedora de herbal life, me empecé a sentir mal en un momento, que se calle, que se calle. pero la pelotuda de mí, con el cantarín "ah, claro!, porque vos creías en el producto, por eso eras buena vendedora".
hay alguien que tiene el mejor futuro delineado para mí - ilusa yo que no lo sabía- vive en el sauna y es pechugona.
domingo, febrero 14, 2010
puerta de casa
mejor la puerta de difícil maniobra con bici encima.
estoy como dije, intentando salir pasa niño como de 9 años, alto precioso de ojos negros y pestañas largas y me dice "deja que te ayudo", agarra la bici y la saca. c declaró que tenía un admirador. anécdota que puede parecer más o menos tierna.
martes vuelvo de dar clase tipo 3 PM, estoy abriendo la puerta y pasa el mismo chico igual que la otra vez con uniforme de la escuela. yo me pongo contenta porque algunas caras recuerdo. le digo: hola!, me sonríe pero sigue de largo, en eso se da vuelta y me dice: oye! no tienes algo con lo que te pueda ayudar, limpiar algo, sacar a tus perros? yo: no, la verdad que no no tengo perros pero muchas gracias! él: es que no sé si se me cayeron o me robaron los 20 pesos que tenía. yo: ah, no pero deja que me fije a ver qué tengo, busco y tengo una moneda de 10, se la doy. él: otro día te lo dejo. yo: no te preocupes.
muy extraño el affair niño de pestañas largas. espero tener más noticias. tal vez podamos ser amigos del barrio. quién sabe.
viernes, febrero 05, 2010
ola blog
miércoles, enero 27, 2010
reconocimiento de rostro
ahora que pasaron tres horas sí me acuerdo de él, aunque su voz más que su cara.
es similar a la situación del cerro catedral en el viaje de egresados, pibe me saluda, sabe mi nombre y me habla de cosas y jura haber sido mi compañero de inglés en international house, es el día de hoy que no le creo.
lunes, enero 18, 2010
por dónde entrar?
los iraníes decían que antes de venir acá pensaban que los mexicanos tenían sombreros y pistolas. nos preguntaban por nuestra imagen de los iraníes, el profesor decía desierto, imperio persia, prince of persia. el padre de la familia tiene cara de intelectual argentino y sus hijos son brillantes, los treintañeros iraníes son lo más educado y agradecido que existe. ojalá que no la estén pasando mal. para mí irán es igual a comida deliciosa, bibliotecas y vajilla delicada. no tengo idea de si es algo así.
en la clase anterior eran casi todos haitianos y todos, excepto uno, habían podido hablar con su familia, todos decían que no había comida porque se la quedaban los partidos políticos. por suerte doné plata a un organización que ya hace bastante está allá y nada de víveres, supongo que es algo heredado de malvinas. la ong donde trabajo está haciendo acopio y les escribí hoy sobre mis dudas de qué sirva para algo, salvo que alguno de los usuarios viaje y lo dé en persona.
en el club donde voy también están colectando cosas y esa mesa llena de aguas y latas se me hace tan inútil.
una alumna decía la familia bien, la casa, no.
hoy vi en la tele chicos que viajaban a adopciones? a tratamiento?, no escuché bien, en europa y eeuu, lo vi de refilón por cnn. justo c me comentaba sobre la oferta que iba a ver para los que quieren adoptar. ya irá nicole. ahora escucho que ricky martin viajó. no imagino los dientes de cristal y su remera blanco ala caminando por puerto príncipe.
yo de los haitianos sé poco y nada, los voy conociendo, pero lo poco que puedo decir es que cuando me fui dos días al taller con ellos, me impresionó la intensidad de las miradas y mi dificultad para interactuar, por dónde entrar?
viernes, enero 08, 2010
un baño de lo más chistoso
c más tarde me dice que eso sería una ducha escocesa.



